Aktualności

Dokąd na grzyby?

Dokąd na grzyby?

Białowieża to małe miasteczko w województwie podlaskim. Leży niedaleko Puszczy Białowieskiej. Puszcza to miejsce nader atrakcyjne dla grzybiarzy. W dobie rozwoju cywilizacyjnego jest ono swoistą ostoją natury w pełnym tego określenia znaczeniu. W Puszczy można napotkać okazałe grzyby, niezwykle cenione w kuchni polskiej. Nie sposób sobie wyobrazić klasycznych potraw kuchni polskiej bez grzybów. To właśnie Puszcza Białowieska ma szansę zostać mekką dla amatorów grzybobrania. W sezonie warto się tam wybrać nawet na kilka dni. Bazę noclegową znajdziemy w miasteczku Białowieża. Dojazd nader wygodny. Baza noclegowa nie jest może bogato rozwinięta, jednakże na potrzeby grzybiarzy odpowiednia. Miejscowość Białowieża nie ma pięciogwiazdkowych hoteli, tylko małe rodzinne pensjonaciki. Puszcza Białowieska nie przyciąga bowiem bogatych miłośników luksusu, a raczej osoby o przeciętnych zarobkach. Pokoje są zadbane. To nie apartamenty, bowiem grzybiarze większość czasu mają spędzać w lesie. Białowieża nie jest także gastronomicznym pępkiem naszego kraju; można jednak smacznie i w przystępnej cenie zjeść. Tradycyjna kuchnia na pewno zadowoli wszystkich, którzy cały dzień spędzili w raju zwanym Puszcza Białowieska. Na uwagę zasługuje fakt, że Białowieża wolna jest od wszędobylskiego fast food`u. Nie sposób tu znaleźć sieciówki z popularnymi hamburgerami i frytkami przygotowanymi w oleju, który nigdy się nie starzeje. Białowieża i Puszcza Białowieska zachęcają do odwiedzin.